Raft.cz

Tisk z adresy http://rivers.raft.cz/Clanek-Schwarzer-Regen-aneb-aktualne-z-Bobr-wegu.aspx?ID_P=18 ID_clanku=1378
Půjčování lodí na řece Nysa Klodska

Schwarzer Regen, aneb aktuálně z Bobr-wegu

Diskuse nad článkem
Re: recept, Monte, muzsesrdcemkovboje~seznam.cz, 7/19/2012 2:47 PM
Žádný §raní s bobrem, udělal bych ho po staročesku jako nutri:
Nutrie pečená po staročesku
120 minut(y)
Na porce rozdělená nutrie, pečená spolu s bůčkem.
1 ksmenší nutrie
1 ks kousek vepřového bůčku s kostí
1/2 lžičky
mletého zázvoru
česnek
sůl
voda na podlití

1. Očištěnou, tuku zbavenou nutrii naporcujeme na menší porce
2. Bůček nakrájíme na kousky podle kostí
3. Obojí maso potřeme česnekem utřeným se solí, poprášíme zázvorem a dáme do pekáče
4. Podlité vodou dusíme pod poklicí v troubě předehřáté na 190-200 °C, asi po 45 minutách odstraníme poklici a měknoucí maso upečeme dozlatova, během pečení maso přeléváme vypečenou šťávou.
 
 

Zasílat/zrušit reakce z tohoto článku na můj email:  

Reply to this comment

Prosím o zápis jen takových reakcí, které nepoužívají vulgární či jiná neslušná slova nebo hrubě neurážejí. V případě těchto komentářů si vyhrazuji právo je smazat.
Případné odkazy na web stránky zadávejte do textu ve tvaru http://www.neco.cz s mezerou před a na konci adresy.

Nejste přihlášen/a! Přihlašte se nebo zaregistrujte se a získejte další výhody.
Titulek:
Name:
Email:
Vaše reakce:
Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka Vložit smajlíka
  (Email s odpověďmi bude automaticky zaslán na vyplněnou email adresu, pokud někdo na tuto reakci odpoví.)



Facebook Facebook   RSS - články a novinky RSS 2.0 Email na redakci serveru raft.cz Chcete psát články pro raft.cz? Trička a mikiny raft.cz O raft.cz
Uvedené texty mají pouze informativní charakter. Vodácký sport je potencionálně nebezpečný a vždy je nutné posoudit zobrazené informace dle aktuální situace.